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蔓越莓奶酪酥饼（酥到心软）

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八月食记

喜欢调制各种口味的馅料。这个配方起酥效果非常好。是我做过多次的总结。油量不能减。少了，会影响起诉效果。
食材清单 加入采购清单
皮料
、
中筋面粉 135克
、
猪油 45克
、
水 60克
、
糖 15克
、
盐 1克
、
油酥
、
低筋面粉 108克
、
猪油 54克
、
馅
、
熟香蕉 1个
、
马苏里拉奶酪 20克
、
蔓越莓干 30克
、
印尼奶酪威化 5块
、
黑芝麻（表面）
、
蛋液（表面）
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-22

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