炒酸菜
夏天来了，天气热，胃口也会下降，不知道吃啥的可以置办酸菜一道哈，不管是配饭，拌面都可以治愈一天的心情哦
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步骤1/6
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先把酸菜洗干净备用
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步骤2/6
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这是准备好所有的配料，酸菜切碎
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步骤3/6
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锅里倒入油加入五花肉、姜，炒到微黄，加点料油上色『全程不加盐，酸菜是咸的』
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步骤4/6
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翻炒差不多加入水，炖一会会更入味，加入两个️，因为我们吃不了太辣，喜欢辣的朋友可以多加哈
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步骤5/6
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水分收差不多的时候加入白糖，稍微翻炒就可以，水也不能炒太干，不然没味道了哈
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最后一步
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搞定
午餐晚餐不知道吃啥的伙伴们赶紧安排起来哈✌️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-20
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