实现软糖自由||莓汁软糖
可以叫它软糖 也可以叫它QQ 糖 因为它又软又Q 哈哈哈 参与活动: #莓语健康日记丨用春日清新蔓越莓滋味点缀你的莓好生活#
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步骤1/8
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准备需要的食材,吉利丁片剪成小块,放入凉水中泡软备用这一步需要最先准备好
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步骤2/8
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奶锅中倒入蔓越莓汁,也可以选择其他果汁
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步骤3/8
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果汁中加入砂糖,加入水饴
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步骤4/8
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开小火搅拌至砂糖融化离火
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步骤5/8
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趁热加入提前泡软的吉利丁片,如果用吉利丁粉等量替换
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步骤6/8
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模具提前准备好,倒入模具中,常温放凉或者放冰箱冷藏成型即可
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步骤7/8
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脱膜开吃吧,轻松实现无添加糖果自由
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最后一步
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QQ的吃起来也无负担想吃什么颜色 随意更换果汁你还可以DIY加些水果什么的
我的果汁偏酸
没有加柠檬汁
如果你的果汁比较甜
就减糖或者加点柠檬汁中和一下
最好选择果汁纯度好一点的
添加剂越少越好
或者你自己榨纯果汁做更好
根据自己喜好吧
给小朋友吃 当然是成分越简单越好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-20
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