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炸酱干饭

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葱伴侣豆瓣酱做炸酱，超级无敌好吃又百搭，可拌面可拌饭。每次做好装瓶子密封放冰箱，随吃随取很方便。参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#

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30~60分钟 | 掌勺(高级)

香菇 2个

、

肉末 250克

、

葱 1根

、

豆瓣酱 1勺

、

辣椒酱 1勺

、

米饭适量

、

油适量

、

番茄 1个

、

香菜 1根

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
来，干两碗。
步骤2/14 点击查看大图
香菇泡软切丁。
步骤3/14 点击查看大图
葱切葱花
步骤4/14 点击查看大图
猪肉打成肉泥
步骤5/14 点击查看大图
锅中烧油炒香香菇丁
步骤6/14 点击查看大图
下入猪肉泥炒均匀
步骤7/14 点击查看大图
辣椒酱一勺
步骤8/14 点击查看大图
豆瓣酱一勺
步骤9/14 点击查看大图
下入豆瓣酱辣椒酱
步骤10/14 点击查看大图
翻炒均匀
步骤11/14 点击查看大图
下入葱花，翻炒均匀。
步骤12/14 点击查看大图
煮好一锅米饭
步骤13/14 点击查看大图
番茄切丁
最后一步点击查看大图
装一碗米饭，下入番茄丁，勺两勺炸酱。加入一点香菜即可以美美美的干饭了。

小贴士

可以每次多做一些，装瓶子密封放冰箱，随吃随取很方便。可拌面可拌米饭，很方便。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-18

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