时令菜蒜苗 蒜苔炒牛肉丝 家常做法
大蒜跟牛肉真的是绝配,冬天吃新鲜的大蒜叶,现在蒜叶过季节了,新鲜蒜苔第一茬儿,尝个鲜吧.碧绿嫩的不行,搭配嫩的牛肉丝,鲜掉眉毛. 喜欢可以关注我,不是专业做菜人士,只是分享日常生活.平时爱好做家常菜.不喜欢很多调味品的菜,多吃当季蔬菜.
33克
35克
44克
604
千卡
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步骤1/9
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蒜苔最新鲜的季节,牛肉丝
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步骤2/9
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头去掉切成段洗干净备用
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步骤3/9
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牛肉丝放 生抽,淀粉,料酒,少许食用油抓匀,切记不能放盐,会变老
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步骤4/9
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抓匀放置五分钟
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步骤5/9
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热锅凉油,划入牛肉丝,七成熟放入蒜苔段
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步骤6/9
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翻炒30秒,新鲜的蒜苔,牛肉9⃣️成熟蒜苔也好了,放一点味精或者蚝油.有孩子的可以不放
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步骤7/9
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装盘出锅
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步骤8/9
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鲜美无比.
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最后一步
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吃饭吧,疫情严重也要好好吃饭.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-18
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