香煎红烧鲈鱼,家常必备菜系
浏览 150710 · 收藏 4128
将做法保存到手机
怎么做家常鱼可以更好吃? 一是油炸或者香煎,可以把多余肥肉炸出,还能去除腥味 二就是我的独门配方啦,具体一起看看视频吧~ 参与活动: #能蘸善炒,加一勺更够味儿,快来get原酿好酱#
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
姜
适量
、
大蒜
适量
、
鱼
1条
、
干辣椒
4个
、
小米辣
1个
、
葱叶
适量
、
生抽
1勺
、
老抽
1勺
、
料酒
1勺
、
盐
适量
、
糖
适量
、
葱伴侣豆瓣酱
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
将腌制好的鲈鱼油炸或者香煎待两面金黄捞出
-
步骤2/5
点击查看大图
热油后加入葱姜蒜干辣椒炒出香味后加入准备好的鲈鱼翻炒均匀
-
步骤3/5
点击查看大图
加入料酒一勺,生抽一勺,老抽一勺,葱伴侣豆瓣酱一勺
-
步骤4/5
点击查看大图
加入开水,正好淹没即可再加入适量盐和糖盖上锅盖焖10min左右
-
最后一步
点击查看大图
盛出鱼后上面撒上葱花和小米辣最后撒上酱汁,完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-18
换个做法
香煎红烧鲈鱼的相关分类
香煎红烧鲈鱼的相关推荐
-
快手甜点:紫薯山药糕
27人看过 -
速成冰皮紫薯月饼
207人看过 -
50%裸麦巧克力吐司
51人看过 -
酒酿蒸桃子气滞血瘀多吃
2911人看过 -
#中小学生营养餐#火腿葱花卷
14527人看过 -
鸭霸王
51人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#意式番茄味芝士盖牛排饭
13754人看过 -
香茅鸡薯条
3763人看过 -
日式红豆面包
2543人看过 -
咸蛋黄焗大虾薯饼
2952人看过 -
薯骨鸡翅
1895人看过 -
青柠花椰菜薯饼
2909人看过