蔓越莓椰蓉牛奶小方
天气越来越暖了，清清凉凉的小甜品也该陆续安排起来了，富含膳食纤维和花青素的蔓越莓，通体鲜红色，味道酸酸爽爽，是制作甜品及饮料的必备佳品，同时蔓越莓也是一种富含维生素的水果，可生吃也能入菜，开胃、提高食欲，今天这道小吃把蔓越莓冻果切碎与牛奶、白糖和玉米淀粉混合，熬至粘稠冷藏切块裹上椰蓉，清凉爽口，酸甜适中，好吃停不下来。 参与活动: #莓语健康日记丨用春日清新蔓越莓滋味点缀你的莓好生活#
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步骤1/12
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食材准备好。
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步骤2/12
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蔓越莓浆果解冻切碎。
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步骤3/12
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放入牛奶和白糖。
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步骤4/12
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放入玉米淀粉。
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步骤5/12
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拌匀即可。
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步骤6/12
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开始加热，边加热边搅拌。
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步骤7/12
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煮开，浓稠后关火。
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步骤8/12
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取出玻璃容器，底部撒上一层椰蓉。
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步骤9/12
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将蔓越莓牛奶糊糊倒入玻璃容器中，放入冰箱冷藏凝固。
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步骤10/12
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凝固后倒扣取出，切块。
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步骤11/12
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每一块都包裹上椰蓉。
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最后一步
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酸酸甜甜，冰冰凉凉太美味了。
蔓越莓口味酸，按自己口味需要调整糖量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-16
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