莓味飘香的下午茶
全民抗疫期间,尽可量不在外就餐,喜爱的下午茶甜品也可以自己在家完成,提前做好浓稠的酸奶,放入冰箱冷藏保鲜,利用家中常备水果和喜爱的小零食,一杯有仪式感的下午茶甜品信手拈来。 今天这一杯用到素有北美红宝石之称的蔓越莓浆果,自然的红色让人惊艳,小巧玲珑的形状着实可爱,蓝莓、蔓越莓不期而遇,妙不可言,香梨给到的清香脆爽一扫酸奶的寂寞,两条芝士脆又增加了几分调皮,倍感温馨。 参与活动: #莓语健康日记丨用春日清新蔓越莓滋味点缀你的莓好生活#
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步骤1/10
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食材准备好。
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蔓越莓果从冰箱取出解冻,放入白糖中和酸味,腌制15分钟。
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香梨去皮去核切片。
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自制酸奶倒入器皿中。
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中间码放香梨片。
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步骤6/10
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放入腌好的蔓越莓。
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放入蓝莓。
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薄荷叶点缀增香。
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步骤9/10
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放入芝士脆条。
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最后一步
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自己吃还是做给朋友吃,都是妥妥滴。
蔓越莓浆果营养丰富,颜色美艳,口味酸,可以放入适合自己量的糖类中和味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-15
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