时令美食～槐花鸡蛋煎饼
又是一年槐花飘香的季节，各种槐花时令美食做起来，不要辜负来自大自然的馈赠！
22克
26克
5克
326
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
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步骤1/11
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槐花洗净备用。
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步骤2/11
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锅里水烧开，滴几滴油，放入槐花焯水。
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步骤3/11
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捞出放凉水盆里备用。
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步骤4/11
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取适量槐花放小盆里，打入两个鸡蛋，放葱花，盐，少许十三香（不要放太多调料，防止遮住槐花的清香味)，搅拌均匀。
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步骤5/11
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放适量水，面粉调成稀糊状。
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步骤6/11
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平底不粘锅烧热转中小火，放少许油转圈润锅，放适量槐花鸡蛋糊。
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步骤7/11
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用筷子扒开扒薄，煎至底面定型。
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步骤8/11
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翻面，用铲子按压平整，两面煎金黄即可（中间晃动锅，让煎饼受热均匀)。
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步骤9/11
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槐花鸡蛋煎饼清香美味，搭配稀饭，杂粮粥，杂粮浆等等就是营养丰富的一餐。
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步骤10/11
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槐花鸡蛋煎饼。
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最后一步
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成品。
槐花糊的原料用量可以根据状态调整，成稀糊状即可。
锅烧热转中小火慢煎，中间转动锅，让饼受热均匀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-14
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