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美食伴侣一口爱上粗狂的大酱排骨

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美食美色亲子🥗食记🥗

感谢这次【葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒】的试用，感受葱伴侣浓郁的酱香味道。 【推荐美食】原创【美食伴侣一口爱上粗狂的大酱排骨 】 【推荐理由】排骨：（红肉）高蛋白，优质脂肪，人体所需8种氨基酸。白玉菇：含有蛋白质，人体必须氨基酸，促进肠胃蠕动。 小食的料理：（酱香）工艺（炖）耗时（120分钟） 难度（中级） 厨具（不站锅） 推荐（5颗星） 小食的材料：（排骨1000克）（蒜garlic6瓣）（大葱1颗）（白糖适量）（白玉菇适量） 美食心情 感谢葱伴侣试用机会，酱香浓郁，一口爱上粗狂的酱烧排骨。 参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
排骨 1000克
、
姜丝 适量
、
白芝麻 少许
、
老抽 适量
、
限盐酱油 适量
、
黄酱 适量
、
盐 少许
、
糖 适量
、
葱 0.5根
烹饪步骤
小贴士

仙草心经 ❤黄酱和其它调味品，60分钟以后放，如果放的过早，肉质会变得硬 ❤炒糖色用冰糖，这样糖色出来的效果晶莹剔透 ❤炖排骨的时候放入红糖，颜色会更加诱人

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-12

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