千层饼绝绝子
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太饿了,有的步骤没来得及拍照,下次再详细点,自己在家做的千层饼太香了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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发面(目前面粉、水:牛奶、酵母粉配比全靠缘分,等我不断精进再确认克数);
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步骤2/5
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小面团擀成长条形状,涂抹一层'油滋了'(我也不知道这个怎么称呼,就是烧完油,放点盐,撒点面粉,就是'油滋了'),如图,卷成一块,手动团成圆形,压扁,表面再抹上'油滋了',撒点芝麻;
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步骤3/5
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上锅,时间根据自己家锅的温度调整;
步骤4/5
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发布于 2022-04-12
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