芝士蓝莓蛋挞
甜甜的芝士加上酸酸的蓝莓,一口爆浆。吃在嘴里,甜在心里~
100克
19克
39克
1091
千卡
-
步骤1/12
点击查看大图
将蛋挞皮提前半小时拿出来解冻,如果刚刚拿出来可以在微波炉打热10-20秒进行解冻。
-
步骤2/12
点击查看大图
将蛋清和蛋黄分离,这里我们只需要用到蛋黄,蛋清可以留下来密封下次拌肉哟,不浪费~
-
步骤3/12
点击查看大图
将一瓶小瓶的旺仔牛奶倒入碗中,可以用微波炉加热 ,这样加入白沙糖更好融化。但我没有加白砂糖,因为后面有加淡奶油和炼乳,根据个人口味。
-
步骤4/12
点击查看大图
将淡奶油倒20毫升左右进入甜牛奶 搅拌
-
步骤5/12
点击查看大图
将蛋黄放进液体中,搅拌。
-
步骤6/12
点击查看大图
放入一勺左右炼乳进去
-
步骤7/12
点击查看大图
搅拌 除去浮沫
-
步骤8/12
点击查看大图
将蓝莓洗净 静置
-
步骤9/12
点击查看大图
将蛋挞液用勺子舀入蛋挞皮里(大概每个蛋挞皮三勺左右) 将蓝莓放进蛋挞皮里 根据个人口味放
-
步骤10/12
点击查看大图
加入芝士碎
-
步骤11/12
点击查看大图
放入烤盘
-
最后一步
点击查看大图
放入烤箱烘烤,180度-200度,15-20分钟左右这样烤,我的是根据我平时的时间来调的。
注意不要烤太久,会糊!蛋挞液放入蛋挞皮中8至9分满就好,太少芯不多,太多会溢出来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-11
芝士蓝莓蛋挞的相关分类
芝士蓝莓蛋挞的相关推荐
-
#少盐饮食 轻松生活#乌龙蜜桃撞奶
28362人看过 -
油泼秋葵#春季减肥,边吃边瘦#
1888441人看过 -
小南瓜蒸蛋
8597人看过 -
早餐虾饼
112946人看过 -
#本周热榜#蜂蜜鲍鱼红烧肉
31234人看过 -
西米紫薯水晶糕
17853人看过 -
山东煎饼卷大葱
24792人看过 -
降温后的暖胃早餐~生滚鲜虾粥
20407人看过 -
白灼秋葵 #秋天怎么吃#
533665人看过 -
果盘装饰苹果开花
140448人看过 -
蔓越莓戚风蛋糕
16078人看过 -
#元宵节美食大赏#三色藜麦鸡蛋饼
93955人看过