什锦烤鱼
假期的意义就在于一家人在一起,好好吃饭好好学习,又想吃烤鱼了,今天再烤一盆,配上儿子喜欢的潮汕牛肉火锅,给这个假期画上完美的句号。 参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#
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步骤1/26
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莲藕洋葱切好
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步骤2/26
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牛蛙鲍鱼洗干净
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步骤3/26
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虾剪去虾须
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步骤4/26
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生姜切片
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步骤5/26
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锅中放油炸莲藕
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步骤6/26
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炸洋葱
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步骤7/26
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装入一次性烤盘中
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步骤8/26
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炸牛蛙
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步骤9/26
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放姜片
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步骤10/26
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炸至完全变色
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步骤11/26
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炸鱼
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步骤12/26
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炸虾
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步骤13/26
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红彤彤的虾
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步骤14/26
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海鲜菇铺在一边,炸好的虾放在上面
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步骤15/26
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炸好的海鲜依次放在烤盘中
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步骤16/26
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鲍鱼过油锅
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步骤17/26
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炸好的食材依次放在烤盘中
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步骤18/26
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准备好烤鱼调料
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步骤19/26
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倒入油锅中炒香(有小朋友吃,没放干辣椒),加入生抽和蚝油拌匀
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步骤20/26
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蒜苗、小葱切段
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步骤21/26
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放入油锅中
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步骤22/26
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将烤鱼调料淋到烤盘中
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步骤23/26
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放入提前220度预热的烤箱中层,烤25分钟
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步骤24/26
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取出烤盘
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步骤25/26
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撒上香菜
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最后一步
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开吃
食材可以根据自己喜好调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-10
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