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简易版粑粑糕的做法

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简易版粑粑糕

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简易版粑粑糕。所需材料和具体步骤请看图一。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

水磨糯米粉 100克

、

鸡蛋 3个

、

牛奶/炼乳 35克

、

色拉油 35克

、

泡打粉 4克

、

糖粉 40克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
没有牛奶，用的35克炼乳替代。细砂糖改糖粉用量40克。
步骤2/5 点击查看大图
上下火160度烤箱中层40分钟
步骤3/5 点击查看大图
40分钟效果
步骤4/5 点击查看大图
出炉稍微每一个粑粑糕都震动一下
最后一步点击查看大图
口感甜度适中，咬起来有韧性，香浓可口

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-10

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