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教你一分钟学会如何在家做出西餐厅级的黑椒烤猪排！

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烤箱里的滋滋作响是烤猪排奏出的悦耳音符一口下去的肉嫩汁香，椒香满满是烤猪排对热爱美食的你最好的回馈快跟着我的视频，一分钟学会如何在家做出西餐厅级的黑椒烤猪排！腌肉的成品料我用的@大喜大原味烤肉酱

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

猪排 1400克

、

盐五克

、

大喜大原味烤肉酱一袋

、

洋葱一个

、

土豆一个

、

胡萝卜三根

、

小番茄十颗

、

西蓝花一朵

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
最好准备纯肋排，每一段的长度偏长些，这样吃起来才过瘾
步骤2/6 点击查看大图
排骨撒盐，用冷水浸泡，反复清洗几遍，控水晾干
步骤3/6 点击查看大图
直接倒入大喜大原味烤肉酱
步骤4/6 点击查看大图
再放些洋葱丝，黑胡椒粉，拌匀，腌制半小时
步骤5/6 点击查看大图
平铺烤盘中，也可以搭配些自己喜欢的蔬菜一同烤，上下火200度，烤50分钟，最好前半边盖着锡纸，最后10分钟拿掉锡纸，如果喜欢带点甜味，可以在此刻刷点蜂蜜
最后一步点击查看大图
外皮焦香，内里多汁，一口下去满嘴香

小贴士

烘烤前半段盖上锡纸，最后十分钟拿掉锡纸，可以刷一层蜂蜜一起烤的蔬菜可以选土豆，红薯，南瓜，玉米，蘑菇等

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-08

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