清水肉丸
因为上海的疫情,很多新鲜的物资很难储存,例如肉沫,可以做成这样的半成品方便储存和食用!
395克
87克
9克
3938
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
中粮肉沫2盒
-
步骤2/7
点击查看大图
2个鸡蛋敲碎和肉沫搅拌
-
步骤3/7
点击查看大图
加入适量马铃薯淀粉和土豆粉、少量纯净水搅拌
-
步骤4/7
点击查看大图
加入生姜末、生抽、蚝油、盐搅拌(所有搅拌只能一个方向)
-
步骤5/7
点击查看大图
大概搅拌至有粘稠的感觉,用调羹来回2次将馅料做成圆形
-
步骤6/7
点击查看大图
水烧开入锅
-
最后一步
点击查看大图
完全煮熟后,捞起冷却,可以冰箱速冻,方便做成任何口味的丸子菜肴!
一点要让肉沫搅拌至粘稠可以成型,入锅一定要完全煮熟才行!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-08
清水肉丸的相关分类
清水肉丸的相关推荐
-
手工肉丸
53582人看过 -
清水丸子
80988人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
885431人看过 -
清水丸子汤
57799人看过 -
清水丸子
66821人看过 -
自制肉丸
84673人看过 -
#美味开学季#鲜掉眉毛的清水丸子汤
141128人看过 -
南煎丸子
118484人看过 -
清蒸皮皮虾+剥虾五部曲
33684人看过 -
手工草鱼丸
133175人看过 -
自制饺子皮
8092622人看过 -
饺子皮煎包
6473人看过