银耳百合花胶炖奶

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大家好！今天分享一个超级好喝，美容又润肺的糖水给大家吧！家里正好还有花胶，也正好不在不允许吃花胶的特殊时期，就做了这款甜品喝，我已经馋花胶炖奶很久了。满足一下自己吧！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

干银耳 1/3朵

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鲜百合两个

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泡发好的花胶一条或两三条都可以

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红枣 3颗要去壳

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冰糖适量

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皂角米 8—10颗

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白开水 300ml

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纯牛奶 400—500ml

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
1️⃣准备好材料如图所示哦！三分之一朵泡发好的干银耳切碎，去壳的红枣三颗，泡发好的花胶厨娘用了一条，也切碎，鲜百合洗干净切掉两头，搓开洗干净。冰糖适量。纯牛奶，白开水准备好。厨娘准备的这个量够三人喝。
步骤2/7 点击查看大图
2️⃣把所有材料倒入放有热开水的炖锅里，要记得放水进锅，一定要记得是热开水或是冷开水，切记一定是开水，放的是开水哈！放了开水再倒材料进去。
步骤3/7 点击查看大图
3️⃣倒入纯牛奶400～500毫升。
步骤4/7 点击查看大图
4️⃣倒入适量冰糖。
步骤5/7 点击查看大图
5️⃣把装好材料的炖盅放进电炖锅中，水开按精炖或快炖1.5—2小时。如果是用明火炖1个小时就好了。（厨娘这个是炖了一半才拍的照）
步骤6/7 点击查看大图
6️⃣好了，煮好了，拿出来准备开吃咯！宵夜吃它真的是很幸福的一件事呢！
最后一步点击查看大图
7️⃣银耳百合花胶炖奶就可以开吃咯！好浓的奶香味啊！真的超好喝的！经常喝可以从师奶变少女哦！还可以皮肤又白又嫩哦！

小贴士

喜欢这款美容糖水的就为老婆或女朋友们收藏起来吧！有空做给她们喝，增进感情哦！PS：你们会担心花胶这样会腥吗？告诉你们，完全不会哦！如何泡发花胶上一篇老母鸡汤有教程教，可以看下。简单的说就是花胶垫姜片隔水蒸十分钟，然后洗干净拿出来泡在装了矿泉水和姜汁和一点白酒的碗里放冰箱冷藏一个晚上泡发。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-07

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