松软香甜爆好吃!3个鸡蛋+面粉,平底锅一烙就搞定~
说是蛋饼,其实更偏向是奶香馒头,加热慢慢膨大,变得金黄喷香,捏下还会回弹,超级松软。
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
碗中打入鸡蛋,倒入酵母粉、糖和纯牛奶,搅拌均匀。
-
步骤2/8
点击查看大图
倒入面粉和油,拌匀后揉成光滑面团。
-
步骤3/8
点击查看大图
按扁,擀成长方形。
-
步骤4/8
点击查看大图
切成长条后切小段。
-
步骤5/8
点击查看大图
盖上保鲜膜,醒发至两倍大,大概需要半小时。
-
步骤6/8
点击查看大图
平底锅预热不刷油,放入蛋饼,盖盖。
-
步骤7/8
点击查看大图
小火烙4分钟左右,烙至两面金黄,按压回弹即可。
-
最后一步
点击查看大图
做了满满一大盘,明天的早餐也有啦,既能饱腹又能解馋~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-06
蛋饼的相关分类
蛋饼的相关推荐
-
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18074799人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16393123人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11463283人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11326451人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10220955人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8646596人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7496566人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6109177人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5875076人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5532307人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5324608人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5202808人看过