省心一锅炖的懒人饭菜的做法

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省心一锅炖的懒人饭菜

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不需要过多的技巧，简单的食材和简单的做法，就能做成这一道好吃又好做的一锅炖！把排骨和各种配菜一股脑倒进锅里，再放入一点料汁和蚝油，慢慢炖上半个小时。等到揭开盖子，香的骨头都要酥了，什么减肥不减肥的都已经抛到脑后，只想拿起筷子大快朵颐！

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16克
51克
285克

1470
千卡

这道菜低脂,能有效控制体重～

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

中筋面粉 300g

、

酵母 2g

、

油 10g

、

盐 10g

、

鲜香菇 150g

、

土豆 150g

、

豆角 150g

、

红烧汁 30g

、

蚝油 5g

、

葱姜干辣椒适量

、

水 1000ml

烹饪步骤

步骤1/10
在面粉中放入2g酵母，加入温水后用筷子搅成絮状，揉成光滑的面团。
步骤2/10
将面团擀成长方形的面片，刷上一层油。
步骤3/10
再均匀的撒上一点盐。
步骤4/10 点击查看大图
将面片如图中对折，用刀切成均匀的小段。
步骤5/10 点击查看大图
如图扭成数个小花卷。
步骤6/10 点击查看大图
覆上保鲜膜醒面。
步骤7/10 点击查看大图
排骨焯水后，锅中热油翻炒。
步骤8/10 点击查看大图
放入红烧汁与蚝油，炒出香味之后放入葱姜干辣椒。
步骤9/10 点击查看大图
锅中加水，放入处理好的土豆、香菇以及豆角，盖上盖子，中火炖30分钟。
最后一步点击查看大图
将醒发好的花卷放入锅中，小火焖10分钟~等到花卷满满的吸收了肉汁，开吃啦！

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-06

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