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黎蒿炒腊肉的做法

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黎蒿炒腊肉

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切墩(初级)

黎蒿半斤

、

腊肉一小块

、

蒜 4瓣

、

小米辣 2个

、

青椒少量个

、

食用油少许

、

盐少许

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
锅里烧热放少许油，一丢丢油就可以了（腊肉会出油）。腊肉切丝倒进去煸炒出油。
步骤2/4 点击查看大图
倒入切成圈的小米辣，切成小粒的蒜，切成丝的青椒，一起煸炒。
步骤3/4 点击查看大图
倒入黎蒿，炒一会，放一点鸡精。尝一下，如果够咸就不用放盐（腊肉咸），如果不够咸放一点点盐。
最后一步点击查看大图
出锅，能吃好几碗米饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-05

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