香烤虾滑酿翅
又是带饭的一天,好东西要大家分享
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1克
3克
20
千卡
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步骤1/8
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鸡翅洗净,去骨(先剪去两端关节相连的部分,如图,力气小的可以选个好用的骨剪,比如瑞士力康的。然后从翅中窄的那一头抽去骨头)
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步骤2/8
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抓住骨头往外抽,手滑的滑用厨房纸巾包着抽,没啥技术含量,唯手熟尔
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步骤3/8
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加适量生抽、蚝油,少许老抽,倒入烤肉料、咖喱粉(没有咖喱粉也可以不放。我的烤肉料是料店老板配的,具体成分不详。也可以买成袋的)拌匀
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步骤4/8
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裱花袋包装的虾滑,剪去前端。由翅中宽的那一端挤进去
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步骤5/8
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挤好的,如图
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步骤6/8
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去冰箱冷藏腌制
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步骤7/8
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疫情带饭,第二天早晨,上下火,烤就完事儿,烤到微微冒油就行。每个烤箱的脾气不一样,就不说具体温度和时间,和你平时烤鸡翅一样
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最后一步
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依旧是带饭上班的一天
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-05
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