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南瓜饼(2种吃法)

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本次采用2种方法做南瓜饼。第一种用的比较多的方法就是用油炸,做出来的效果比较好看。第二种是用平底锅煎,喜欢少油的可以用这种方法。
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30-60分钟
烹饪步骤
小贴士

☆蒸熟的南瓜水分较多的时候可以沥干一会儿再做,不然太湿了。 ☆糯米粉要分几次加入,避免一次加太多了(糯米粉太多口感就不好)。 ☆做饼的时候如果有豆沙可以包点豆沙更好。 ☆油炸时一定要注意火候,南瓜饼特别容易糊。 ☆油煎时可以把饼做薄一点,这样更容易煎。 ☆如果一次做的比较多,吃不完的南瓜饼用保鲜袋装起来,放入冰箱冷冻保存起来。

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发布于 2022-04-04

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