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春天的味道~咸口青团子

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烹饪步骤
小贴士

1. 石灰草是我们这里清明前的一种野菜,常用来做时令糕团,叶片颜色青绿漂亮背面呈灰白色所以被叫做石灰草,具有清肝明目的作用. 如果没有石灰草也可以用艾草,或者直接市售的青汁也可以 2.菜干头,是早春菜苔没开花比较嫩的时候采下来,开始焯水,自然晒干的一种蔬菜干,如果没有,可以用香菇或其他蔬菜代替,一样好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-04-04

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