小炒——嗦丢
浏览 10742 · 收藏 7
将做法保存到手机
嗦丢,湖北秭归的民间奇菜,用打捞的干净光润的鹅卵石做成,用调料炒制后嗦其味道,再吐出,还能再做,循环往复又很便宜,是当地船工的下酒菜。
营养分析
查看详情
1克
2克
10克
48
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鹅卵石洗净,葱姜蒜切碎,辣椒和干辣椒切段
-
步骤2/4
点击查看大图
倒油,葱蒜下锅爆香。
-
步骤3/4
点击查看大图
下鹅卵石,下辣椒,干辣椒,花椒,姜。一勺盐,酱油适量。中大火炒。
-
最后一步
点击查看大图
出锅。
小贴士
下石头不要太急太快,当心锅会破。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-04 · 黑龙江省
换个做法
小炒的相关分类
小炒的相关推荐
-
减脂餐 皮薄馅大 免揉面 不发酵的菜团子
5783963人看过 -
东北排骨炖酸菜
1820717人看过 -
带你边吃边瘦- -30天不重样的减脂餐
5257576人看过 -
豌豆青
165986人看过 -
冬瓜丸子汤
31400026人看过 -
午后甜点——三色慕斯杯
436890人看过 -
糖醋藕丁-迷迭香
136772人看过 -
锅包肉
10299648人看过 -
红烧肉
8280550人看过 -
爆浆芝士牛肉丸子
17766人看过 -
微波炉五香花生米
3863555人看过 -
醉鹅
748916人看过