香酥焦脆的煎藕盒
煎藕盒是我家小朋友非常喜欢的一道菜，香酥焦脆的外皮，裹着脆爽可口的莲藕，还有香香的肉馅儿~一口下去，超满足！ 一般做法都是用油炸，可是考虑到油炸的热量，我都是用煎的，最大程度的减少用油，味道也很赞哦！ 参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#
0克
3克
27克
111
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/8
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猪肉剁碎，加入黑胡椒、盐、鸡汁、生抽和料酒，搅拌均匀。
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步骤2/8
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莲藕洗净，去皮后切成薄片。取一片藕片，填上肉馅；
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步骤3/8
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再盖上一片藕片，用手轻轻按压，让藕片和肉馅贴合。
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步骤4/8
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依次做好后再把每个藕盒裹上一层淀粉，拍掉多余的淀粉。
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步骤5/8
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起锅加热，倒入少量食用油，把裹好淀粉的藕盒依次摆入平底锅里；
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步骤6/8
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中小火煎至两面金黄即可。
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步骤7/8
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香酥焦脆~
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最后一步
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好吃~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-03
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