鱼香茄子
浏览 13.6万 · 收藏 3830
将做法保存到手机
浓香多汁的鱼香茄子,快做给自己和最爱的人吃吧 参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
肉末中放入淀粉3g,料酒10g拌匀腌制一会
-
步骤2/5
点击查看大图
茄子切条,放盐1g放置十分钟,挤干水分
-
步骤3/5
点击查看大图
料汁:耗油10g,生抽10g,料酒10g,水20g拌匀
-
步骤4/5
点击查看大图
锅入油,放入肉末炒至变色
-
最后一步
点击查看大图
放入葱姜蒜末,料汁、茄子翻炒至茄子入味,放盐1g炒匀就好啦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-02
换个做法
鱼香肉末茄子的相关分类
鱼香肉末茄子的相关推荐
-
鱼香茄子
49935425人看过 -
家常宫保鸡丁(超下饭)
5794770人看过 -
简单易做的下饭神器——鱼香茄子
11643250人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7683826人看过 -
宫爆鸡丁
159885人看过 -
烙饼|奶奶的葱油饼,有一种味道叫做家
280599人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6563094人看过 -
牛肉炒饭
407205人看过 -
香菇油菜,简单又好吃!
207576人看过 -
鱼香肉丝
7067744人看过 -
感觉以前的鸡蛋都白吃了!!|||酱鸡蛋真的好好吃啊!
314347人看过 -
#节后清肠大作战#西红柿炒包菜
840483人看过