红糖马拉糕
20克
26克
307克
1315
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
红糖加入开水,搅拌至红糖融化
-
步骤2/11
点击查看大图
喜甜的可加入15克白砂糖,搅拌至白砂糖融化。
-
步骤3/11
点击查看大图
加入酵母粉,搅拌均匀。
-
步骤4/11
点击查看大图
加入奶粉,搅拌均匀。
-
步骤5/11
点击查看大图
加入木薯粉,搅拌均匀。
-
步骤6/11
点击查看大图
加入低筋面粉,搅拌均匀,可以过一下筛,也可以用两个勺子把疙瘩压散。我做了两次,一次170克低筋面粉,一次100克低筋面粉加70克粘米粉。
-
步骤7/11
点击查看大图
发酵到体积膨大,表层有密集小泡。
-
步骤8/11
点击查看大图
筛入泡打粉,加入玉米油,搅拌均匀。
-
步骤9/11
点击查看大图
模具刷油,倒入面糊,震出大气泡。开水上锅蒸25分钟,闷5分钟。
-
步骤10/11
点击查看大图
放凉切块。
-
最后一步
点击查看大图
背面看气泡还是比较均匀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-02 · 海南省
红糖马拉糕的相关分类
红糖马拉糕的相关推荐
-
Q弹红糖马拉糕
1185606人看过 -
水晶月饼在家做,一口咬出五彩馅料
368355人看过 -
红糖红枣发糕
130212人看过 -
超好吃椰椰桃桃雪媚娘|附自制桃子果酱做法
21898人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1359498人看过 -
抹茶雪花酥
161809人看过 -
红糖马拉糕
32963人看过 -
红糖马拉糕(广式传统糕点)
104605人看过 -
红糖发糕
25245人看过 -
#美味开学季#糯叽叽芋泥冰皮月饼
193658人看过 -
日食记 | 雪花酥
2725846人看过 -
免烤箱榴莲奶酪冰皮月饼
582557人看过