农家小厨房-尖椒炒鸡蛋（同事钦点）
尖椒炒鸡蛋是一道以尖椒、鸡蛋为主要材料制成的菜品。色香味俱全，属于川菜系名菜。鲜美可口，营养丰富，老少皆宜。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好尖椒和鸡蛋
-
步骤2/8
点击查看大图
尖椒斜刀切碎
-
步骤3/8
点击查看大图
鸡蛋打散加少许水
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅冷油，油7分热
-
步骤5/8
点击查看大图
油热倒入鸡蛋液快速划散，凝固装碗
-
步骤6/8
点击查看大图
重新起油锅倒入尖椒翻炒至断生
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入鸡蛋翻炒均匀，加盐，鸡精
-
最后一步
点击查看大图
成品
鸡蛋加一点水搅打均匀，这样会使鸡蛋黄嫩好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-02
尖椒炒鸡蛋的相关分类
尖椒炒鸡蛋的相关推荐
-
大葱烧木耳
20286人看过 -
鸡腿炖土豆炖干蘑菇
52740人看过 -
减脂神菜：生腌风味凉拌豆腐#秋日抢鲜“蟹”逅#
120299人看过 -
#中秋团圆食味#传统味道的茶叶蛋，做法简单粗暴
198858人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#五香茶叶蛋
195540人看过 -
#加油 阿根廷#尖椒炒鸡蛋，味美超下饭！
148740人看过 -
茴香鸡蛋饺子
328802人看过 -
素炒干豆皮
357035人看过 -
#520，美食撩动TA的心！#芹菜炒豆干
3583840人看过 -
小茴香鸡蛋饺子
201930人看过 -
秘制新疆大盘鸡
10165020人看过 -
鸡腿炖蘑菇
2078人看过
