凉拌苜蓿菜
春天就是吃野菜的季节,简单调味就很鲜! 参与活动: #能蘸善炒,加一勺更够味儿,快来get原酿好酱#
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步骤1/8
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准备好调味品,苜蓿菜用淡盐水浸泡淘洗干净。
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步骤2/8
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锅里放水烧开,下入苜蓿菜焯水10分钟(苜蓿菜口感比较硬,所以要煮时间长一点)。
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步骤3/8
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焯过水的苜蓿菜捞出晾凉,挤干水分。
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步骤4/8
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加入1勺味达美清香米醋。
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步骤5/8
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加入3勺六月鲜12克轻盐特级昆布酱油。
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步骤6/8
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根据自己的口味加入香油和红油各1勺,搅拌均匀即可!
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步骤7/8
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春天的苜蓿菜很新鲜。
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最后一步
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简单拌一拌就很好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-01
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