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凉拌折耳根

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小时候很不喜欢的菜,但是很喜欢和小姐妹一起抗着锄头去山上挖(可能是因为我妈妈不喜欢吃),后来结婚了,婆家这边很喜欢吃。一开始我也不怎么吃,几年下来,我也开启了真香定律。夸张的时候我家桌子一周天天都有凉拌折耳根。折耳根是个好东西,可凉拌、可爆炒、可熬水、可做沾水……至于好处嘛,我就不一一说了,可问度娘。欢迎留言一起探索折耳根的新吃法呀呀呀呀
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0克
1克
1克


9
千卡

这道菜低热量,能有效控制体重~
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烹饪步骤
小贴士

折耳根一年四季都可以吃,但个人认为最好吃的季节是冬天和春天交季的时候。 腌制好后就不需要再放盐了。 没有野葱放葱也行。 可酌情放些橄榄油,,嗯,根据自己口味随意些吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-04-01

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