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尖椒豆腐皮炒肉的做法

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尖椒豆腐皮炒肉

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豆腐皮 1张

、

猪肉 1小块

、

尖椒 1个

、

葱 1段

、

一品鲜适量

、

淀粉适量

、

盐适量

、

鸡精少量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材
步骤2/10 点击查看大图
肉切成薄片，豆腐皮切成三角块，青椒切丝，葱切碎
步骤3/10 点击查看大图
把切好的肉放入1小勺淀粉，少量一品鲜拌匀
步骤4/10 点击查看大图
热锅放油，葱花炝锅
步骤5/10 点击查看大图
放入调好的肉
步骤6/10 点击查看大图
翻炒变色后，小火炒熟
步骤7/10 点击查看大图
放入尖椒炒出辣味（不喜欢吃辣的放青椒也可以）
步骤8/10 点击查看大图
在放入切好的豆腐皮翻炒均匀
步骤9/10 点击查看大图
放点自己泡好的花椒水，（没有少放一点点水也可以）就没有那么干，再放入盐，一品鲜翻炒均匀
最后一步点击查看大图
一道不错的下酒菜就熟啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-01

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