自制炸油条
浏览 648470 · 收藏 4276 · 学做 10
家人都爱吃油条,每次吃都得大清早去外边买,麻烦也懒得去。 自己在家做,无铝无泡打粉,健康又好吃,关键是做起来也简单。
营养分析
查看详情
22克
65克
228克
1366
千卡
这道菜低盐,盐摄入过高有害健康~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
大盆中放入适量面粉、盐、2个鸡蛋和适量酵母用温水和成较软点的面团
-
步骤2/7
点击查看大图
包上保鲜膜,放入冰箱冷藏一晚,低温发酵至2倍大
-
步骤3/7
点击查看大图
第二天,取出冷藏的面团案板上喷少许油,防止粘连1⃣️ 不用揉面,把面直接按扁成长条状2⃣️ 切成大小均匀的块3⃣️ 两块叠加放在一起,用一支筷子使劲按压一下,不要按断哦,4⃣️ 拉长,依次做好,摆在案板上,盖上保鲜膜再次醒面10分钟
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2022-04-01
换个做法
自制炸油条的相关分类
自制炸油条的相关推荐
-
炸油条
5333236人看过 -
自制炸油条
156358人看过 -
炸油条
1742817人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1249702人看过 -
自制炸油条
3466234人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1105392人看过 -
炸油条
289672人看过 -
炸油条
5311951人看过 -
炸油条
3166929人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
748826人看过 -
擂椒皮蛋
879837人看过 -
油皮酱肉包
670699人看过