减脂期必吃的酸爽开胃的手撕柠檬鸡
这个调料适合做各种凉拌菜，可以拌肥牛、鸡胸肉、鸡腿、虾仁。特别适合减脂期。 参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#
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步骤1/10
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琵琶腿冷水下锅煮熟，加姜片和料酒去腥。
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步骤2/10
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煮鸡腿的时候做个调料：蒜末、辣椒、辣椒面、芝麻混合，浇上一大勺热油。 有小葱也可以加上。
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步骤3/10
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浇完油之后加2勺生抽
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步骤4/10
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2勺陈醋
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步骤5/10
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1勺蚝油
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步骤6/10
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一点点糖
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步骤7/10
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鸡腿肉煮熟放凉后撕开
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步骤8/10
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倒上调料、柠檬和香菜。就完事儿啦！
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步骤9/10
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鸡腿肉可以换成鸡胸或者肥牛等，但是鸡腿肉会更嫩～
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最后一步
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酸辣口感，特别适合夏天。而且不油腻，也适合减脂期。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-01
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