酱焖黄鱼
去海鲜市场看到黄鱼特别新鲜,买了几条回来,加上黄豆酱炖的,酱香味特别好吃
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准备好食材。
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黄鱼清理内脏,鱼鳞,冲洗干净。
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步骤3/10
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热锅倒油,葱姜蒜,干辣椒爆香。
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步骤4/10
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加2勺黄豆酱。
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步骤5/10
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翻炒几下。
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步骤6/10
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放入黄鱼。
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步骤7/10
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加一碗清水,倒入15克的六月鲜轻盐原汁酱油。
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步骤8/10
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大火烧开,改小火慢炖20分钟。
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步骤9/10
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最后收汁即可。
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最后一步
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装盘上桌,鲜美的酱香黄鱼就做好了。鱼肉细腻特别好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-31
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