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拌面拌饭万能酱的做法

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拌面拌饭万能酱

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东北饮食灵魂其中之一~豆瓣酱加工下，变成营养又百搭的万能酱。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆一个

、

瘦肉馅随意

、

肥肉馅随意

、

胡萝卜一个

、

豆瓣酱随意

、

姜末随意

、

提前泡发的木耳随意

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
所有食材如图切丁切丝或沫。不用纠结什么多什么少，或者没有什么。随意就好。唯一注意肥肉和瘦肉分开，锅里放少一点点儿食用油就行。然后放肥肉炒出油。如果没有肥肉或者不吃肥肉就放正常的食用油。
步骤2/5 点击查看大图
这就是先放肥肉炒出油。
步骤3/5 点击查看大图
再放瘦肉沫炒几下。再放胡萝卜炒几下。最后再放土豆
步骤4/5 点击查看大图
所有食材熟了就放酱
最后一步点击查看大图
把火调小再炒一炒。出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-31

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