辣大肠
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烹饪步骤
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步骤1/3
大肠切段,不要太薄,葱切小段,姜切片,辣椒切块备用
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步骤2/3
锅内放两勺食用油,先倒入大肠头放入锅中翻炒,再放入其余大肠,放入葱段和姜片翻炒
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最后一步
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倒入适量生抽上色,出锅前放入辣椒段,翻炒几下出锅装盘,我喜欢干一点的大肠,表面有点酥脆的感觉
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-30
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