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辣大肠的做法

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辣大肠

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大肠一盘

、

葱段适量

、

姜片适量

、

辣椒 1个

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/3
大肠切段，不要太薄，葱切小段，姜切片，辣椒切块备用
步骤2/3
锅内放两勺食用油，先倒入大肠头放入锅中翻炒，再放入其余大肠，放入葱段和姜片翻炒
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倒入适量生抽上色，出锅前放入辣椒段，翻炒几下出锅装盘，我喜欢干一点的大肠，表面有点酥脆的感觉

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-30

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