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素炖白菜的做法

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素炖白菜

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居家第6天做个大炖菜下饭

食材清单加入采购清单

白菜 4个

、

粉条 1把

、

葱 1段

、

姜 2片

、

辣椒 4个

、

八角 1个

、

桂皮 1块

、

香叶 1片

、

糖 1小勺

、

酱油 3勺

、

土豆 1个

、

干豆腐 2张

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
少油炒香香料
步骤2/10 点击查看大图
放入土豆炒均匀
步骤3/10 点击查看大图
放糖翻炒到变色下1勺酱油
步骤4/10 点击查看大图
下入白菜梆
步骤5/10 点击查看大图
煸至白菜帮蔫巴再放入一勺酱油
步骤6/10 点击查看大图
加入白菜叶
步骤7/10 点击查看大图
将白菜叶炒蔫再加一勺酱油
步骤8/10 点击查看大图
加入泡好的粉条和干豆腐条加水将将没过
步骤9/10 点击查看大图
盖盖中火闷10分钟
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好咯暖暖的配份大米饭香香不用肉都香香

小贴士

素炖大白菜只要炒到时候所有实在激发出鲜味就会很香很下饭

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-30

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