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石斛莲藕玉米鸡汤的做法

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石斛莲藕玉米鸡汤

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春天气候干燥易上火，分享一道这个季节一定要多喝的石斛莲藕玉米鸡汤，炖好的汤肉嫩汤鲜，滋养身体，清热又养肝，做法简单，一看就会！参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#

食材清单加入采购清单

1小时以上

鸡翅根 6个

、

莲藕 1节

、

胡萝卜半根

、

玉米 1根

、

小葱 1根

、

姜 3片

、

石斛 10克

、

盐适量

、

料酒 1勺

、

枸杞少许

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
首先备齐所有的食材。
步骤2/16 点击查看大图
莲藕去外皮后切块，玉米和胡萝卜切块，葱切段姜切片。
步骤3/16 点击查看大图
鸡翅根用刀斩块。
步骤4/16 点击查看大图
锅中倒入适量清水，放入鸡块和葱姜。
步骤5/16 点击查看大图
倒入料酒去腥味。
步骤6/16 点击查看大图
大火烧开煮3分钟左右。
步骤7/16 点击查看大图
捞出沥干水分备用。
步骤8/16 点击查看大图
从起锅放入玉米和胡萝卜，莲藕和鸡块。
步骤9/16 点击查看大图
倒入适量清水，石斛和葱段。
步骤10/16 点击查看大图
盖上锅盖大火烧开后。
步骤11/16 点击查看大图
转小火继续炖煮1小时。
步骤12/16 点击查看大图
加入适量枸杞。
步骤13/16 点击查看大图
根据个人口味，加入适量的盐调味。
步骤14/16 点击查看大图
大火烧开即可关火。
步骤15/16 点击查看大图
出锅盛到碗里即可，真的是汤鲜肉嫩，喝上一口就停不下来了。
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滋养身体，清热又养肝，做法简单，一看就会！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-29

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