干笋烧肉
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步骤1/14
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姜葱爆香
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步骤2/14
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备好食材,五花肉用料酒生抽腌制
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步骤3/14
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鸡蛋煮熟待用
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步骤4/14
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姜葱焙香后放入五花肉继续翻炒片刻
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步骤5/14
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倒入泡发好的干笋及鲜笋
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步骤6/14
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倒入生抽蚝油些许老抽上色,再加点冰糖
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步骤7/14
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加开水
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步骤8/14
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盖上盖子大火改小火慢炖片刻
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步骤9/14
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煮一刻钟
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步骤10/14
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放入煮好的鸡蛋
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步骤11/14
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鸡蛋可划刀,全部放入
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步骤12/14
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继续烧至干笋熟透
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步骤13/14
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鸡蛋入汁,干笋及鲜笋甘甜鲜香
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最后一步
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特下饭哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-28
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