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酱汁炒鸡蛋

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飘零星

简单又美味的家常菜，几分钟就能搞定上桌，成品酱汁浓郁，超级下饭。 参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#
营养分析 查看详情

38克
54克
88克

840
千卡

这道菜富含膳食纤维,有助于维持正常的肠道功能～
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鸡蛋 3个
、
胡萝卜 半根
、
木耳 10朵
、
淀粉 1小勺
、
豆瓣酱 1勺
、
生抽 1勺
、
料酒 1勺
、
盐 1小勺
、
白糖 1小勺
、
色拉油 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.打蛋液时，加入料酒可以去腥，加入少许清水，炒出来的鸡蛋更加香嫩蓬松。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-28

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