浇汁豆腐丸子
-
步骤1/12
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/12
点击查看大图
去皮后的胡萝卜剁成碎末
-
步骤3/12
点击查看大图
把豆腐放到盆里捣碎
-
步骤4/12
点击查看大图
放入剁好的胡萝卜
-
步骤5/12
点击查看大图
再加入盐、耗油、香油、花椒油、进行调味
-
步骤6/12
点击查看大图
接着放入一个鸡蛋搅拌均匀
-
步骤7/12
点击查看大图
再把面粉加进去
-
步骤8/12
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤9/12
点击查看大图
把拌匀的豆腐泥用手搓成丸子的形状,放到盘子中
-
步骤10/12
点击查看大图
接着我们把做好的丸子放到蒸锅中,用大火蒸8分钟,关火晾凉
-
步骤11/12
点击查看大图
在锅中倒入适量清水,加入生抽耗油煮开,把蒸好的丸子放进去,用锅铲将汤汁淋到丸子上,让丸子更好的入味
-
最后一步
点击查看大图
锅中丸子颜色变深,淋入水淀粉勾芡(一定要留点汤汁,才好吃,这次的汁太少了)最后把做好的丸子盛入盘中,撒些葱末点缀一下!开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-27
浇汁豆腐丸子的相关分类
浇汁豆腐丸子的相关推荐
-
土豆丸子
6079人看过 -
夏日摆摊饮品,星空果冻撞奶,梦幻浪漫,清爽好喝
16561人看过 -
超Q弹土豆小丸子
79230人看过 -
追剧零食~土豆小丸子
53747人看过 -
水果茶
65688人看过 -
土豆丸子
26703人看过 -
小丸子~糯米粉地瓜丸子
454129人看过 -
麻辣香干
55025人看过 -
香芒牛奶糕
16394人看过 -
夏天の茶(水果茶)
14839人看过 -
米宝宝的早餐集
356018人看过 -
比肉还香的——浇汁豆腐丸子
5315590人看过