五香花生米
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花生米具有以下几种功效: 第一种,花生米外面的红衣具有补血的作用,可以用来治疗气血亏虚; 第二种,花生米中含有丰富的维生素,具有滋补的功效; 第三种,花生具有润肺、止咳的功效,在咳嗽时多吃一些花生,可以起到缓解咳嗽的功效; 第四种,对于青少年而言,花生可以增强记忆力; 第五种,对于老年人而言,花生具有延缓衰老的功效,还可以延缓脑功能的衰退。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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花生米提前泡2小时,让花生米喝饱水冷水下锅,加入干辣椒、香叶、八角、桂皮、花椒和适量盐,搅匀(尝一下盐味够不够)
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步骤2/4
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大火煮开,改中小火煮10分钟
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步骤3/4
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煮成这样关火,不要着急捞出,多泡20分钟至花生米入味
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最后一步
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捞出,装盘即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-26
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