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可以吃三碗饭的（肉沫茄子）

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梅梅吃不胖

茄子只要做法做对了都很好吃很下饭
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
茄子 1根
、
盐 2克
、
鸡精 1勺
、
五花肉 50克
、
蒜 5瓣
、
葱 1根
、
生抽 2勺
、
蚝油 2勺
、
白糖 2勺
烹饪步骤
小贴士

茄子一定要提前放入盐腌制出水分 这样煎的时候减少炸油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-26

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