竹筒粽子
学校门口每天家长孩子蜂蛹抢买的竹筒粽子。虽然有点费时间，也要给咱儿子安排上！
5克
49克
397克
1724
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
-
步骤1/5
点击查看大图
1.竹筒，木塞，垫片用盐水浸泡2小时以上，用钢丝球刷外壁竹灰，用清洁刷刷内壁，清洗干净后再冷水下锅煮开捞出。
-
步骤2/5
点击查看大图
2.竹筒用具清洗干净，如图。圆糯米和红豆清水浸泡小4时以上，红豆需要浸泡的时间更长。
-
步骤3/5
点击查看大图
3.糯米和红豆泡好以后混合。竹筒内放平垫片然后装米，一边装一边蹲底，装瓷实至八分满（木塞和米之间预留一点位置，米会膨胀）。
-
步骤4/5
点击查看大图
4.木塞塞紧，锅里加水高过竹筒，担心竹筒会浮起来煮不到的话，可以把篦子放在竹筒上面压着煮。水开后，转小火，煮2小时。
-
最后一步
点击查看大图
5.煮好捞出，太烫可以用凉水冲一下竹筒，取下木塞，插上竹签，用木棒从下顶出垫片。盘里铺白砂糖，把粽子放上裹一层糖，开吃了！
竹筒我在P多多买的，直径2.9-3.3。
煮的时间与米豆的浸泡时间有关，特别是红豆不容易软烂。
今天我只做了红豆，搭配可以用葡萄干，红枣，黑糯米等食材。可以不蘸白砂糖，换成蜂蜜也不错！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-26
竹筒粽子的相关分类
竹筒粽子的相关推荐
-
蜜豆竹筒粽子#夏日撩人滋味#
271321人看过 -
竹筒粽子
451553人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
740753人看过 -
巨巨巨好吃！！这做法怎么不早点发现
607839人看过 -
#新年好食，只炼好事#早餐炼乳奶排
397307人看过 -
#本周热榜#糯米团子（低脂低卡减脂餐）
117748人看过 -
低脂菌菇三鲜汤
734521人看过 -
家常菜：包菜炒粉丝，真的比肉还好吃
551633人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5349751人看过 -
擂椒皮蛋
855323人看过 -
年夜饭~腰缠万贯（蒜蓉粉丝虾）
422284人看过 -
口蘑鸡翅，一口一个太香了！！
699460人看过
