不加一滴油的白糖烤饼
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步骤1/5
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将面粉1000g,白糖25g,色拉油40g,酵母粉10g,温水550g,混合,揉好,发酵至两倍大。
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步骤2/5
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白糖300g和面粉100g混合在一起,将发酵好的面团分割成每个70g的面团,擀成中间厚外面薄的面寄子,将刚才混合好的白糖馅料像包包子一样包起来,然后放到一边放松一下。
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步骤3/5
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擀成牛舌状。注意要两面擀,别擀漏了,如果漏了饼中间就鼓不起来啦
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步骤4/5
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烤箱预热,195度,将饼放入烤箱烤10分钟。
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最后一步
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又香又脆的烤饼出炉了,配上酸菜汤美美哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-26
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