是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

辣炒鸡心的做法

点击查看大图

辣炒鸡心

浏览 1.3万 · 收藏 85

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

辣辣的鸡心，简单操作，减脂期间的不二之选

食材清单加入采购清单

鸡心 500克

、

生抽 2勺

、

料酒 2勺

、

盐 3克

、

大蒜 4瓣

、

二荆条一根

、

辣椒一根

、

耗油 1勺

、

姜 2片

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将鸡心一分为二，洗净，放入水中焯水，放少量盐，加入料酒和姜
步骤2/4 点击查看大图
焯水后的鸡心再次洗净，确保无血块
步骤3/4 点击查看大图
切二荆条，辣椒，蒜
最后一步点击查看大图
起锅烧油少许，放入大蒜和辣椒翻炒爆香，倒入洗净的鸡心，加入生抽，耗油，盐调味，翻炒一分钟就完成啦（不太能吃辣的可以先放蒜爆香，放入鸡心，最后再放入辣椒翻炒）

小贴士

鸡心一定要焯水，洗净，不然有血，会有点味道，二荆条比较辣，可以选择性放呢

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-26

换个做法

辣炒鸡心的相关分类

立春合菜年夜菜春饼年夜饭炒合菜更多

辣炒鸡心的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许