韭菜炒肉丝
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烹饪步骤
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步骤1/1
1韭菜摘干净 洗干净 泡干净 冲干净 切好2调泼菜的汁:盐 鸡粉 陈醋 (生抽 白胡椒粉可不放)老抽 料酒 香油 3肉丝洗干净 鸡蛋 分点泼菜的汁 生粉 油 嫌麻烦也可以不上浆 放点刚调好的汁 也是很好吃的4起锅放油 肉丝 熟后放韭菜 再倒汁 调一丁点芡粉 翻均匀 出锅就好
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-25
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