是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

鲍鱼排骨炖橄榄的做法

点击查看大图

鲍鱼排骨炖橄榄

浏览 1.6万 · 收藏 47

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

这个汤有补肝肾、养肠胃、滋补气血的功效，孕妇小孩老人都可以喝哦～

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鲜鲍鱼 5只

、

猪骨 300g

、

橄榄 100g

、

盐适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
购买新鲜活鲍鱼，去内脏，保留外壳，鲍鱼肉和外壳一并用牙刷刷洗干净。
步骤2/7 点击查看大图
洗干净之后的鲍鱼把牙齿去除（在鲍鱼前面一点点），切花刀备用
步骤3/7 点击查看大图
橄榄洗干净切成两半备用
步骤4/7 点击查看大图
排骨泡去血水（10-15分钟），洗干净
步骤5/7 点击查看大图
排骨焯水洗净备用
步骤6/7 点击查看大图
把所有的食材放到高压锅里，加入适量的水，上汽后压煮30分钟（或普通汤锅大火煮开转小火煲45分钟）。
最后一步点击查看大图
煮好后加适量的盐搅拌均匀，就可以盛出食用啦。

小贴士

煲汤不要煮太长时间哦，容易产生大量嘌呤，控制在1小时内就可以啦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-25

换个做法

鲍鱼排骨炖橄榄的相关分类

太太乐鲜味厨房蒜薹蚕豆蒜苔小龙虾蒜蓉小龙虾更多

鲍鱼排骨炖橄榄的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许