丁香鸭
鸭子的香味搭配浓浓的料汁,每一口都是享受
-
步骤1/6
点击查看大图
食材准备
-
步骤2/6
点击查看大图
空锅中加入丁香、桂皮和白豆蔻,加入足量的清水。打开方太燃气灶,小火熬煮30分钟后关火盛出备用
-
步骤3/6
点击查看大图
鸭子洗净放入空锅内,加入葱段10克、姜片10克、料酒和熬好的药汁,小火将鸭子煮熟
-
步骤4/6
点击查看大图
另取一口空锅,加入红糖15克、姜片5克、葱段5克、酱油、盐、花椒和茴香,加入适量清水,大火烧开后,转小火熬成汁(熬到有些浓稠)
-
步骤5/6
点击查看大图
将鸭子放入锅中小火煮10分钟。煮制期间不断舀起来汤汁淋到鸭子身上,直到上色为止。盛出即可享用
-
最后一步
点击查看大图
尽情品尝吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-25
丁香鸭的相关分类
丁香鸭的相关推荐
-
花椒水泡豆腐
96665人看过 -
花椒肉
202062人看过 -
#我的2024年夜饭#福运八宝饭,太好看好吃了
142035人看过 -
#我的2024年夜饭#橘香紫薯八宝饭
148501人看过 -
梅菜扣肉饼
654339人看过 -
八宝饭(糯米饭,镜糕)
557327人看过 -
美食感冒咳嗽
214021人看过 -
凉拌花椒芽#春天不减肥,夏天肉堆堆#
50779人看过 -
秋梨膏|梨子吃得好,咳嗽远离你
348418人看过 -
炸脆皮扣肉
240115人看过 -
油炸薯条
19744人看过 -
木耳胡萝卜炒山药
4826123人看过